当前位置: 首页 / 政务 / 重点领域信息公开 / 食品药品安全

2019

11/27

22:06

来源:

堆龙德庆区食品安全委员会

【字体:

浏览量:

标签

关于印发《堆龙德庆区新中国成立70周年大庆期间食品安全保障工作方案》的通知

相关链接:

各乡(镇)人民政府、区食品安全委员会成员单位:

新中国成立70周年大庆即将来临,为进一步规范食品市场秩序,切实保障大庆期间食品安全,经区食安办会议研究决定,现将《堆龙德庆区新中国成立70周年大庆期间食品安全保障工作方案》印发给你们,请结合管辖区和部门职责,认真贯彻落实。

附件:堆龙德庆区新中国成立70周年大庆期间食品安全保障工作方案

堆龙德庆区食品安全委员会办公室

                    2019年8月27日

堆龙德庆区新中国成立70周年大庆期间食品安全保障工作方案

新中国成立70周年大庆将至,为全面落实“四有两责”及习近平总书记提出的“四个最严”要求,切实加强大庆期间食品安全监管工作,防止食品安全事故的发生,保障人民群众身体健康和生命安全,根据市、区党委政府和上级部门的要求,为做好我区2019年大庆期间食品安全保障工作,特制定本方案如下:

 ー、提高思想认识,周密部署食品安全工作

  食品安全各成员单位要从改善民生和维护社会和谐稳定的高度出发,增强政治意识、大局意识和责任意识,充分认识做好大庆期间食品安全工作的重要性和紧迫性。要严格按照“谁管辖、谁监管、谁负责”的原则,明确职责,强化责任,细化任务,将食品安全工作做到层层落实、环环相扣,确保各项工作落实到位,杜绝重大食品安全事故的发生。

二、突出工作重点,组织开展专项监管检查

食品安全各成员单位要针对节庆日消费的特点,结合日常监管中发现的薄弱环节和群众反应的热点难点问题,以农牧区、城乡结合部、农贸市场、商场超市、旅游景点等人群集中、监管薄弱区域为重点区域,重点组织开展对食用油、肉制品、乳制品、豆制品、酒类、调味品等节日重点产品和酥油、糌粑等特色食品的生产、流通环节专项监督检査,并进一步加强食品监督抽检力度,确保食品质量安全。要以餐饮集中区、旅游景区及周边、公路沿线为重点,加强大庆期间餐饮服务监督检査。食品安全各成员单位要密切协调,形成合力,积极推进综合执法和联合执法:要坚持专项整治与日常监管相结合、治理整顿与建立长效机制相结合、企业自律与政府监管相结合,以食品安全专项整治建长效、促和谐、保稳定。

要加强农牧区食品生产经营小摊点、小卖店的日常监管;重点检查在农牧区举办的商品交易会、展销会和各类集市上的食品质量,严厉打击以“送货下乡”、“厂家直销”等名义向农牧区销售假冒伪劣不合格食品的违法行为;要做好农牧区食品安全指导工作,帮助农牧民形成科学健康的饮食习惯,避免食用腐坏变质牛羊肉,防止集体性食物中毒和食源性疾病的发生。农业农村局抓好农畜投入品的检查,要积极开展食品安全抽检监测工作,加强对牲畜养殖、屠宰环节的管理,杜绝病死畜禽流入市场,确保农畜产品质量安全。市场监管局要切实抓好以下各环节的食品安全工作,一是加强对食品、保健食品(含进口)广告的审查;二是食品生产加工环节重点抓好城区、农牧区和城乡结合部各类食品小作坊的检查,打击各种使用非食品原料生产食品的或使用回收食品作为原料生产食品的等违法行为;三是食品流通环节重点抓好对各大商场、超市、食品批发市场的监督检查,打击各种以节日为由促销过期霉变、假冒伪劣食品的违法行为;四是加强中小学校和幼儿园食品安全监管工作,切实防范食品安全风险;五是餐饮消费环节要重点抓好各餐饮店食品原料供应、餐具消毒、加工操作场所环境卫生等监督检查,保障餐饮店饮食安全,严防群体性食物中毒事件的发生;六是要切实做好食品相关产品的质量监管工作,建立健全相关工作机制。严厉打击不合格食品相关产品流入市场。城市管理局要切实加强城市街区、城乡结合部及人流量较大,人员密集场所周边食品流动摊贩的管理,要引导其进入市场或者划定区域规范经营。卫健委一是要切实加强全时段我区餐具(饮)集中消毒服务单位监督检査力度,对餐(饮)具清洗、消毒、包装、储运服务的各个流程环节,实施全方位、全环节、全链条的监管,严格管控洗消过程中超剂量使用消毒药品的行为。二是要切实做好大庆期间突发食品安全事件的样品采集和检验应急准备工作。

三、加大宣传,努力营造良好的社会舆论氛围

食品安全各成员单位要充分利用各类宣传载体,采取群众喜闻乐见的方式,结合“不忘初心、牢记使命”主题教育活动,向社会各界广泛宣传食品安全法律法规和防治食物中毒、鉴别假冒伪劣产品等食品安全知识;特别要加大对农牧民群众的食品安全知识宣传,指导公众正确采购、储存食物,培养公众科学健康的饮食习惯,提高自我保护能力。

四、强化责任,严格落实食品安全应急处置工作

食品安全各成员单位要严格按照区委、区政府相关工作的安排部署,要切实加强组织领导,增强配合协调,严格落实节日期间24小时值班带班制度和重大事项报告制度,及时妥善处理各类食品安全投诉举报和突发问题,做到事事有回音、件件有着落,防止发生食品安全事故所致的群体性上访事件;坚持重大事项报告制度,严格做到早发现、早报告、早控制,对可能引发食品事故或重大突发性群体性事件的情况,要迅速准确上报相关情况,并做好事态进展、处置情况的续报工作;在加大食品安全信息公开的同时,要注重正确引导社会舆论,防止恶意炒作,营造和谐、安定的节日氛围,维护大庆期间我区食品市场秩序和社会和请稳定。

 食品安全各成员单位要严格落实食品安全责任,对不认真履行职责、造成严重后果的单位和个人,要依法追究相应责任;要加强食品安全工作的督察督办、确保食品安全各项工作落到实处、取得实效。

   堆龙德庆区食品安全委员会办公室

                 2019年8月27日

责任编辑:堆龙德庆区食品安全委员会

【我要纠错】【打印本文】【关闭】

感谢您对拉萨市人民政府网的关注,如发现内容有误,请发送邮件至:lssysqgk@163.com

X

扫一扫在手机打开当前页

扫一扫在手机打开当前页

点赞

收藏